Wer sich für die Trainingsziele Muskelaufbau oder Gewichtsreduktion beziehungsweise Fettverbrennung interessiert, der wird sicherlich wissen, dass die richtige Ernährung für die Erreichung der genannten Ziele von enorm großer Bedeutung ist. Man darf nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig essen und es kommt dabei vor allem auch darauf an, dass man die richtigen Nahrungsmittel in seinen Weiterlesen
Es ist Ihnen sicher schon bekannt, dass das Essen direkt nach einem Training die bedeutendste Mahlzeit eines Tages ist.
Die Ursache hierfür liegt in den Stoffwechselreaktionen begründet, die nach einem intensiven Training ablaufen. Zunächst entsteht ein katabolischer Zustand, denn das Muskelglykogen wurde verbraucht. Nun beginnt das entstandene Cortisol, das Muskelgewebe zu zersetzen, was für die Muskulatur und den gesamten Körper nicht gut ist. Die einzige Möglichkeit, diesen Weiterlesen
Bei Metabolic Balance handelt es sich nicht um eine Diät im allgemeinen Sinn, es handelt sich vielmehr um ein Stoffwechselprogramm durch dauerhafte Ernährungsumstellung. Der deutsche Mediziner Wolf Funfack, Erfinder dieses Programms, stützt sich auf das sogenannte Insulinproblem und richtet Diätpläne darauf aus. Weiterlesen
Die meisten Diäten funktionieren nicht
Hast du bereits verschiedene Diäten ausprobiert, ohne dass du einen Abbau von Körperfett erkennen konntest? Nichts hat auf Dauer funktioniert?
Das hat seinen Grund: Die gängigen Diätkochbücher enthalten keine Rezepte, die Lebensmittel mit einem gesteigerten metabolischen Thermoeffekt enthalten. Bei den gängigen Diätkochbüchern lässt sich keine Struktur erkennen, die dazu dienen kann, mehr Körperfett zu verbrennen.
Die gängigen Diätkochbücher führen geradewegs in den berühmten Jo-Jo-Effekt, weil sie die beim Abnehmen mehr als hinderliche Anpassung des Stoffwechsels an eine geringe Energiezufuhr nicht verhindern. Weiterlesen
Omega-3-Säuren gehören zu den ungesättigten Fettsäuren und nehmen in der gesunden Ernährung einen hohen Stellenwert ein. Sie werden innerhalb der modernen Nahrung zu selten aufgenommen, ihr Verhältnis zu den Omega-6-Säuren ist zu niedrig. US-Wissenschaftler aus regierungsnahen Gesundheitsorganisationen empfehlen seit dem Jahr 2007, die Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA regelmäßig einzunehmen.
Heute möchte ich künstliche Süßstoffe besprechen, denn dieses Thema ist sehr verwirrend und voller Missverständnisse. Künstliche Süßstoffe und die große Palette vergleichbarer Produkte werden als gesund und sogar „gesünder als Zucker“ beworben – aber sind sie das tatsächlich? Weiterlesen 
Welcher Sportler kennt dieses Szenario nicht? Es wurde wochenlang hart und intensiv trainiert, man hat an Kraft gewonnen und weißt daher, dass man auch Muskeln aufgebaut hat, doch bei einem Blick in den Spiegel kommt es zur Ernüchterung. “Was kann da nur schiefgegangen sein?” fragt man sich. Die Antwort Weiterlesen