Omega-3- Fettsäuren zählen zu den ungesättigten Fettsäuren. Doch sie nehmen innerhalb dieser Gruppe eine ganz besondere Stellung ein, da sie essentielle Fettsäuren sind, was bedeutet, dass sie lebensnotwendig sind.

Außerdem können Omega-3-Fettsäuren nicht in Eigenregie vom Körper hergestellt werden. Der alte Name für diese Fettsäuren (das war zu der Zeit, bevor man sie als solche erkannte) war Vitamin F.

Welche Bedeutung hat aber nun das Omega 3 für uns? Dass es lebenswichtig ist, wissen wir ja bereits, aber wieso?

Verzehr von Omega-3-Fettsäuren

Die Wissenschaft hat herausgefunden, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung vorbeugen kann. Auch hilft es gegen oder als Therapiemaßnahme bei entzündlichen Erkrankungen (wie etwa Neurodermitis oder Schuppenflechte).

Auch konnte man gute Erfolge bei Rheumapatienten oder Menschen mit Arthritis feststellen, die ausreichend Omega3-Fettsäuren zu sich nahmen.

Hinzu kommt, dass bei einigen Patienten auch Unterleibsschmerzen, Bauchschmerzen, Durchfälle und Koliken im Zusammenhang mit einem gesteigerten Fischverzehr abnahmen.

Omega-3-Fettsäuren und Depressionen

Außerdem hilft ein regelmäßiges Fischessen auch, Depressionen vorzubeugen! In einer finnischen Studie (hier waren etwa 3200 Probanden beteiligt), kam heraus, dass es möglich wäre, dass Fisch (wenn man ihn regelmäßig isst) vor Depressionen schützen kann. In der Studie zeigte sich dies so, dass Versuchsteilnehmer, welche weniger als einmal wöchentlich Fisch und Meeresfrüchte aßen zu 31% öfter an Depressionen erkrankten als die übrigen Teilnehmer.

Diese Unterscheidung könnte durch die Omega-3-Fettsäuren zustande kommen, denn diese wirken auf den Stoffwechsel des Gehirns in ähnlicher Weise ein, wie Antidepressiva. Hat man nämlich wenig Omega 3 zu sich genommen, führt dies zu einem Serotonin-Mangel im Blut, was die depressiven Gedanken auslöst. Im direkten Vergleich wurde den Patienten mit depressiven Gedanken entweder Olivenöl oder Fischöl gegeben. Nur diejenigen, die Fischöl bekamen, hatten plötzlich gelinderte Symptome!

Du siehst also, Omega 3 ist nicht zu unterschätzen!!
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